“望梅止渴”话乌梅

　　东汉末年，曹操率部出征。时值中午，烈日当空，天气十分炎热。将士们又热又渴，行军迟缓。曹操心生一计，用马鞭指着前方的山坡说：“那里有一片青梅林，到了后你们可以饱食青梅。”将士们听说青梅，顿时精神大振，争先恐后往前冲。这就是“望梅止渴”的典故。

　　梅树大多生长在长江以南地区，结的果实叫梅子，未成熟时称为“青梅”，初熟时称为“黄梅”，炕焙或烟熏至黑色时称为“乌梅”，盐或糖渍的称为“白梅”。由梅子加工成的乌梅，是一味良好的中药。中医认为，其性味酸、温 ，入肝、脾、肺、大肠经，主要有以下几种功效。

　　1. 酸涩收敛

　　常用于止泻、止血、止痢，并有敛肺止咳的作用。脾虚久泻、大肠滑泄不止，甚至脱肛不收者，可用本品酸涩固肠以止泻。

　　2. 生津止渴

　　对消渴、烦热口渴等症，常配伍麦冬、沙参、石斛、玉竹、花粉等组成复方应用，也可单独煎汤服用。

　　3. 驱蛔止痛

　　可用于蛔虫腹痛、胆道蛔虫症、胆囊炎等症。

　　另外，乌梅能够润胃护脾、滋养肝阴，有一定的补养效果。

　　　“望梅止渴”话乌梅

　　东汉末年，曹操率部出征。时值中午，烈日当空，天气十分炎热。将士们又热又渴，行军迟缓。曹操心生一计，用马鞭指着前方的山坡说：“那里有一片青梅林，到了后你们可以饱食青梅。”将士们听说青梅，顿时精神大振，争先恐后往前冲。这就是“望梅止渴”的典故。

　　梅树大多生长在长江以南地区，结的果实叫梅子，未成熟时称为“青梅”，初熟时称为“黄梅”，炕焙或烟熏至黑色时称为“乌梅”，盐或糖渍的称为“白梅”。由梅子加工成的乌梅，是一味良好的中药。中医认为，其性味酸、温 ，入肝、脾、肺、大肠经，主要有以下几种功效。

　　1. 酸涩收敛

　　常用于止泻、止血、止痢，并有敛肺止咳的作用。脾虚久泻、大肠滑泄不止，甚至脱肛不收者，可用本品酸涩固肠以止泻。

　　2. 生津止渴

　　对消渴、烦热口渴等症，常配伍麦冬、沙参、石斛、玉竹、花粉等组成复方应用，也可单独煎汤服用。

　　3. 驱蛔止痛

　　可用于蛔虫腹痛、胆道蛔虫症、胆囊炎等症。

　　另外，乌梅能够润胃护脾、滋养肝阴，有一定的补养效果。