中国长寿之乡之所以闻名世界，不仅是因为其优美的自然环境和秀美的田园风光，更是因为中国长寿之乡独特的祛病，延年益寿的神奇功效。每一年春冬交替时刻，总有那么一批人像候鸟迁徙一样，慕名前往去修身养性，或疗养疾病。据中国老年学学会研究表明，中国长寿之乡区域人口平均预期寿命要明显高于全国平均水平的三岁以上。然而，却从来没有人知晓其中所蕴含的科学道理。直到2006年，深圳市华卫健科技首席科研专家吴江隆第一个发现了中国长寿之乡的神奇现象，并通过长达7年的科学研究，终于破解寿乡养生长寿机理。由此，揭开了人类养生长寿的神秘面纱。
“对于中国寿乡这种神奇现象的发现也只是一个偶然机会，但它引起了我极大的兴趣。”吴江隆如是说。然而，凭着多年科研经验，他敏锐察觉到这种神奇现象必然与寿乡养生长寿有着必然的联系。为了方便学术研究，吴江隆把寿乡这种神奇现象命名为寿乡两“和”现象。寿乡两“和”现象主要表现在：寿乡饮食和人体之“和”：
寿乡饮食之和：具有浓烈口感的饮食，如高度白酒进入寿乡后，口感会变得极其柔和，但离开寿乡后，饮食又会返回到原有的浓烈味道。
寿乡人体之和：寿乡人手握具有浓烈口感的饮食后，会柔化饮食的口感，变得极为柔和。如握过后的香烟会变得不呛鼻、不刺喉。
寿乡饮食和寿乡人体都具备与众不同的两“和”特征，当两“和”特征无一例外的出现在中国天南地北的各大寿乡时，它们就是规律性、普遍性和科学性的。它就是寿乡养生祛病，延年益寿的主要标志。
为验证寿乡神奇两“和”现象，记者深入寿乡进行实地考察：
首先，记者选择是四川都江堰，都江堰位于四川省成都市都江堰市灌口镇，是中国建设于古代并使用至今的大型水利工程，被誉为“世界水利文化的鼻祖”，是全国著名的旅游胜地。
按照吴江隆所说，记者在快要抵达都江堰李冰父子雕像广场附近时，拿出早已准备好的58度红星二锅头开始品尝起来，第一次发现酒的味道就像多捉迷藏似的，一会儿辣的要命，一会儿又变得极其柔和。当抵达李冰父子雕像广场时，酒完全地处于极度的柔化状态了。随后，记者采访当地的一些百岁老人及候鸟老人，发现他们也真的能够改变烈性食物的口感，让烈性食物口感变得柔和，记者又将二锅头反复带出带入寿乡，结果二锅头会随着记者的出入寿乡而变化，出寿乡则辛辣无比，而进寿乡则很甘醇，真是神奇极了。
这次亲身经历促使记者再次连线吴江隆，吴江隆称两“和”现象是寿乡区别于其他地区的唯一标志，是所有寿乡的共性表现，更是影响寿乡人健康长寿的核心原因。在寿乡人体和饮食的这种独特的“和”味就是长寿的味道，而人体在长时间食用带有“和”味的饮食后，就会拥有柔化饮食口感的特效功能，从而活的健康长寿。这也就是为什么很多候鸟老人的疾病能在寿乡不治而愈，而在离开寿乡后却重造疾病折磨的原因。
中国长寿之乡之所以闻名世界，不仅是因为其优美的自然环境和秀美的田园风光，更是因为中国长寿之乡独特的祛病，延年益寿的神奇功效。每一年春冬交替时刻，总有那么一批人像候鸟迁徙一样，慕名前往去修身养性，或疗养疾病。据中国老年学学会研究表明，中国长寿之乡区域人口平均预期寿命要明显高于全国平均水平的三岁以上。然而，却从来没有人知晓其中所蕴含的科学道理。直到2006年，深圳市华卫健科技首席科研专家吴江隆第一个发现了中国长寿之乡的神奇现象，并通过长达7年的科学研究，终于破解寿乡养生长寿机理。由此，揭开了人类养生长寿的神秘面纱。
“对于中国寿乡这种神奇现象的发现也只是一个偶然机会，但它引起了我极大的兴趣。”吴江隆如是说。然而，凭着多年科研经验，他敏锐察觉到这种神奇现象必然与寿乡养生长寿有着必然的联系。为了方便学术研究，吴江隆把寿乡这种神奇现象命名为寿乡两“和”现象。寿乡两“和”现象主要表现在：寿乡饮食和人体之“和”：
寿乡饮食之和：具有浓烈口感的饮食，如高度白酒进入寿乡后，口感会变得极其柔和，但离开寿乡后，饮食又会返回到原有的浓烈味道。
寿乡人体之和：寿乡人手握具有浓烈口感的饮食后，会柔化饮食的口感，变得极为柔和。如握过后的香烟会变得不呛鼻、不刺喉。
寿乡饮食和寿乡人体都具备与众不同的两“和”特征，当两“和”特征无一例外的出现在中国天南地北的各大寿乡时，它们就是规律性、普遍性和科学性的。它就是寿乡养生祛病，延年益寿的主要标志。
为验证寿乡神奇两“和”现象，记者深入寿乡进行实地考察：
首先，记者选择是四川都江堰，都江堰位于四川省成都市都江堰市灌口镇，是中国建设于古代并使用至今的大型水利工程，被誉为“世界水利文化的鼻祖”，是全国著名的旅游胜地。
按照吴江隆所说，记者在快要抵达都江堰李冰父子雕像广场附近时，拿出早已准备好的58度红星二锅头开始品尝起来，第一次发现酒的味道就像多捉迷藏似的，一会儿辣的要命，一会儿又变得极其柔和。当抵达李冰父子雕像广场时，酒完全地处于极度的柔化状态了。随后，记者采访当地的一些百岁老人及候鸟老人，发现他们也真的能够改变烈性食物的口感，让烈性食物口感变得柔和，记者又将二锅头反复带出带入寿乡，结果二锅头会随着记者的出入寿乡而变化，出寿乡则辛辣无比，而进寿乡则很甘醇，真是神奇极了。
这次亲身经历促使记者再次连线吴江隆，吴江隆称两“和”现象是寿乡区别于其他地区的唯一标志，是所有寿乡的共性表现，更是影响寿乡人健康长寿的核心原因。在寿乡人体和饮食的这种独特的“和”味就是长寿的味道，而人体在长时间食用带有“和”味的饮食后，就会拥有柔化饮食口感的特效功能，从而活的健康长寿。这也就是为什么很多候鸟老人的疾病能在寿乡不治而愈，而在离开寿乡后却重造疾病折磨的原因。
