吴江隆 , 师从中国科学院细胞生物学之父郑国院士，深圳 市 华卫健科技有限公司创始人。 自 2005年，吴江隆 及其科研团队从对 长寿之乡 “两和”现象的研究，再到寿乡 益寿 能量的提出，历经7年终于揭开了长寿之乡的神秘面纱，确定由活性水合体引起的“两和”现象是寿乡 养生祛病， 延年益寿的科学性原因及标志 。
吴先生，我首先想了解一下，您是在一个什么样的情况下，或者说什么原因促动您去花这么多年的时间去研究长寿之乡的长寿因素？
吴江隆： 当初在为 增强我所发明的治疗腰酸背痛的理疗产品（电热垫）的功效，我开始着手研究碧玺的特性，无意中发现，碧玺的热电性的强度可以通过白酒的口感变化进行检测。
这期间，为了研发碧玺增效配方，我大约喝下了近5万口红星二锅头，对于酒的口感变化极其深刻。但是对于复方碧玺粉改变口感的原理却无法道明，据资料说是由于酒中的水分子团细化导致的，而当时还听说世界第一长寿之乡广西巴马的水也是小分子团水，所以我带着一个学术猜想（巴马的红星二锅头口感应该极度柔和）专程赶往巴马，品尝当地红星牌二锅头的口感。
果然不出我所料，巴马的酒类（包括红星二锅头）口感都极度柔和。而且还意外地发现住在巴马的人都有种神奇的能力，白酒被他们握过几分钟后口感也会变得极为柔和，但是酒杯一到我们外乡人手中，就又变回原来的辣味。
后来，我又在巴马附近的非长寿地带进行对比分析，发现这些神奇现象在这些地区都不存在。同时在整理以往巴马长寿研究时，我发现以往上百个国内外学术团体对巴马长寿研究所总结出的众多类原因中，使得巴马长寿的原因具有常人可以接受的多因素性，也就是这些因素也都被很多非长寿地区的人所拥有，并不能成为巴马长寿独特原因。所以，我认为巴马这种特殊的现象一定跟寿乡的长寿有一定的关系。
接下来的几年里，我开始走访其他长寿之乡，并惊喜地发现，全国29个长寿之乡都存在上述的两种奇特现象，即寿乡及寿乡人存在一种能柔化饮食口感的特殊能量，而这些都未在其他非长寿地区发现，从科学角度上来说，当一种现象普遍性、规律性、科学性被各个寿乡共同独有时，那么它必将是长寿之乡之所以长寿的核心因素。
记者 ：真是佩服您的执着精神，那么长寿之乡长寿的原因到底是什么了？
吴江隆： 据理论推测，引起寿乡特殊的“两和 ” 现象（饮食柔和的口感、人体柔化口感的能力）是由寿乡地下热电性矿引起的，热电性有很多种，如电气石、方硼石等，它们共同的特点是受热释放电势场，当这种电势场作用于人体和饮食中的水份时，水就拥有了一种养生益寿的能量，按照其物理特性，我把这种能量命名为“水合氢键能”。在水合氢键能的作用下，饮食及人体中的营养物质都会形成相应的活性水合体，我们尝到寿乡饮食具有特殊的柔和口感就是活性水合体的外在表现。
现在候鸟老人的队伍越来越强大，到长寿之乡疗养的人群也越来越多，那么针对此现象，您怎么解释寿乡这种现象？
吴江隆： 其实所有的长寿之乡不但是百岁老人的聚集地，更是天然的疗养医院。长寿区不仅百岁老人多，八九十岁老人的比率也远远高于普通地区。据老龄委统计，长寿之乡的人均年龄要比全国平均水平高出三岁以上。而且长寿之乡的老人很多都是自然老死，一生都很少得病，这主要就是得因于他们长期使用带有水合氢键能的饮食，从而使得他们体内的各项生命物质都以最优态的活性水合体存在，各项生命机能都能最大发挥。
很多前往寿乡疗养的候鸟老人，在寿乡待一段时间后，很多慢性疾病、亚健康等都不治而愈，但是在他们离开寿乡，回到家里后，疾病又卷土重来。这是因为在寿乡的时候，因为食用了含有水合氢键能的长寿饮食，从而他们体内也拥有了养生能量，体内很多物质都形成了活性水合体，激发了体内的自动修复系统，使得很多疾病得到自动恢复，但是离开寿乡后，脱离了水合氢键能的持续供应，原先的体内有害机制重新占为上风，所以疾病又复发。
寿乡治病的效果确实很神奇，那么既然长寿机理已经破解，接下来，该如何运用到实际生活中，让寿乡特有的养生能量福及到更多的人群了？
吴江隆： 通过上万次实验，我已成功地把寿乡能量实体化的加载在日常器具当中，完美地赋予了普通人不在寿乡，也能通过使用养生器具获得寿乡能量，从而拥有寿乡人特有的体征，达到祛病养生、延年益寿的功效。
载有寿乡能量的日常器具，如同寿乡在其他地区现实版的缩影，可以在寿乡外产生长寿饮食独有的柔和口感；而人们在使用这种器具后，就如生活在寿乡，立即可获得寿乡特有的养生能量。当这些器具所产生的“两和”现象与寿乡“两和”现象等同一致时，那么寿乡的治病长寿的功效，必定会成功发生在寿乡外的人群身上。
而且，在延年益寿功效方面，已经有权威机构进行以国际经典实验模型昆虫——果蝇做寿命观察，并取得初步的令人惊喜的数据，人类有望通过此发明提高寿命年龄。
在您这么多年的研究生涯中，您遇到最大的困难是什么？
吴江隆： 在多年的研究生涯中，我遇到的最大的问题就是水合氢键能的检测方法以及作用机理。通过对寿乡普遍存在的“两和”现象的研究，以及国内外学者在小分子团水研究的理论基础上，我尝试从水分子结构去阐述水合氢键能的形成机理，但具体如何作用于人体的各项生命活动，还需要更深层次的研究，需要从生物医学上或者量子学上去研究，而这些都已经超出我的能力范围之外。
同样，对于水合氢键能的检测方法，我也尝试过很多方法，但因为各种现代仪器如拉曼光谱、核磁共振等都是一种物理场，都无法做到隔绝的环境来检测水合氢键能的存在状态，所以还无合适的检测仪器。
寿乡机理中水合氢键能的口感变化其实是白酒催陈技术的一部分，众所周知，陈化后的酒有两个重要指标，一是芳香类物质的变化，它可以用仪器测出，另一个是酒的暴烈度的变化，至今还无法用仪器检测出，只能靠专业品酒师品测，这也是目前测试水合氢键能的瓶颈所在，也只能通过白酒或者其他具有浓烈口感的饮食进行品测。
寿乡机理中水合氢键能的口感变化其实是白酒催陈技术的一部分，陈化后的酒有两个重要指标，一是芳香类物质的变化，它可以用仪器测出，另一个是酒的暴烈度的变化，至今还无法用仪器检测出，只能靠专业品酒师品测，这也是目前测试水合氢键能的瓶颈所在。据悉，目前全国食品发酵标准化中心也正在中央的要求下研究出利用仪器来检测陈化白酒的年份。如果国家能在这上面突破的话，那水合氢键能的检测方法也将不攻自破了。
吴江隆 , 师从中国科学院细胞生物学之父郑国院士，深圳 市 华卫健科技有限公司创始人。 自 2005年，吴江隆 及其科研团队从对 长寿之乡 “两和”现象的研究，再到寿乡 益寿 能量的提出，历经7年终于揭开了长寿之乡的神秘面纱，确定由活性水合体引起的“两和”现象是寿乡 养生祛病， 延年益寿的科学性原因及标志 。
吴先生，我首先想了解一下，您是在一个什么样的情况下，或者说什么原因促动您去花这么多年的时间去研究长寿之乡的长寿因素？
吴江隆： 当初在为 增强我所发明的治疗腰酸背痛的理疗产品（电热垫）的功效，我开始着手研究碧玺的特性，无意中发现，碧玺的热电性的强度可以通过白酒的口感变化进行检测。
这期间，为了研发碧玺增效配方，我大约喝下了近5万口红星二锅头，对于酒的口感变化极其深刻。但是对于复方碧玺粉改变口感的原理却无法道明，据资料说是由于酒中的水分子团细化导致的，而当时还听说世界第一长寿之乡广西巴马的水也是小分子团水，所以我带着一个学术猜想（巴马的红星二锅头口感应该极度柔和）专程赶往巴马，品尝当地红星牌二锅头的口感。
果然不出我所料，巴马的酒类（包括红星二锅头）口感都极度柔和。而且还意外地发现住在巴马的人都有种神奇的能力，白酒被他们握过几分钟后口感也会变得极为柔和，但是酒杯一到我们外乡人手中，就又变回原来的辣味。
后来，我又在巴马附近的非长寿地带进行对比分析，发现这些神奇现象在这些地区都不存在。同时在整理以往巴马长寿研究时，我发现以往上百个国内外学术团体对巴马长寿研究所总结出的众多类原因中，使得巴马长寿的原因具有常人可以接受的多因素性，也就是这些因素也都被很多非长寿地区的人所拥有，并不能成为巴马长寿独特原因。所以，我认为巴马这种特殊的现象一定跟寿乡的长寿有一定的关系。
接下来的几年里，我开始走访其他长寿之乡，并惊喜地发现，全国29个长寿之乡都存在上述的两种奇特现象，即寿乡及寿乡人存在一种能柔化饮食口感的特殊能量，而这些都未在其他非长寿地区发现，从科学角度上来说，当一种现象普遍性、规律性、科学性被各个寿乡共同独有时，那么它必将是长寿之乡之所以长寿的核心因素。
记者 ：真是佩服您的执着精神，那么长寿之乡长寿的原因到底是什么了？
吴江隆： 据理论推测，引起寿乡特殊的“两和 ” 现象（饮食柔和的口感、人体柔化口感的能力）是由寿乡地下热电性矿引起的，热电性有很多种，如电气石、方硼石等，它们共同的特点是受热释放电势场，当这种电势场作用于人体和饮食中的水份时，水就拥有了一种养生益寿的能量，按照其物理特性，我把这种能量命名为“水合氢键能”。在水合氢键能的作用下，饮食及人体中的营养物质都会形成相应的活性水合体，我们尝到寿乡饮食具有特殊的柔和口感就是活性水合体的外在表现。
现在候鸟老人的队伍越来越强大，到长寿之乡疗养的人群也越来越多，那么针对此现象，您怎么解释寿乡这种现象？
吴江隆： 其实所有的长寿之乡不但是百岁老人的聚集地，更是天然的疗养医院。长寿区不仅百岁老人多，八九十岁老人的比率也远远高于普通地区。据老龄委统计，长寿之乡的人均年龄要比全国平均水平高出三岁以上。而且长寿之乡的老人很多都是自然老死，一生都很少得病，这主要就是得因于他们长期使用带有水合氢键能的饮食，从而使得他们体内的各项生命物质都以最优态的活性水合体存在，各项生命机能都能最大发挥。
很多前往寿乡疗养的候鸟老人，在寿乡待一段时间后，很多慢性疾病、亚健康等都不治而愈，但是在他们离开寿乡，回到家里后，疾病又卷土重来。这是因为在寿乡的时候，因为食用了含有水合氢键能的长寿饮食，从而他们体内也拥有了养生能量，体内很多物质都形成了活性水合体，激发了体内的自动修复系统，使得很多疾病得到自动恢复，但是离开寿乡后，脱离了水合氢键能的持续供应，原先的体内有害机制重新占为上风，所以疾病又复发。
寿乡治病的效果确实很神奇，那么既然长寿机理已经破解，接下来，该如何运用到实际生活中，让寿乡特有的养生能量福及到更多的人群了？
吴江隆： 通过上万次实验，我已成功地把寿乡能量实体化的加载在日常器具当中，完美地赋予了普通人不在寿乡，也能通过使用养生器具获得寿乡能量，从而拥有寿乡人特有的体征，达到祛病养生、延年益寿的功效。
载有寿乡能量的日常器具，如同寿乡在其他地区现实版的缩影，可以在寿乡外产生长寿饮食独有的柔和口感；而人们在使用这种器具后，就如生活在寿乡，立即可获得寿乡特有的养生能量。当这些器具所产生的“两和”现象与寿乡“两和”现象等同一致时，那么寿乡的治病长寿的功效，必定会成功发生在寿乡外的人群身上。
而且，在延年益寿功效方面，已经有权威机构进行以国际经典实验模型昆虫——果蝇做寿命观察，并取得初步的令人惊喜的数据，人类有望通过此发明提高寿命年龄。
在您这么多年的研究生涯中，您遇到最大的困难是什么？
吴江隆： 在多年的研究生涯中，我遇到的最大的问题就是水合氢键能的检测方法以及作用机理。通过对寿乡普遍存在的“两和”现象的研究，以及国内外学者在小分子团水研究的理论基础上，我尝试从水分子结构去阐述水合氢键能的形成机理，但具体如何作用于人体的各项生命活动，还需要更深层次的研究，需要从生物医学上或者量子学上去研究，而这些都已经超出我的能力范围之外。
同样，对于水合氢键能的检测方法，我也尝试过很多方法，但因为各种现代仪器如拉曼光谱、核磁共振等都是一种物理场，都无法做到隔绝的环境来检测水合氢键能的存在状态，所以还无合适的检测仪器。
寿乡机理中水合氢键能的口感变化其实是白酒催陈技术的一部分，众所周知，陈化后的酒有两个重要指标，一是芳香类物质的变化，它可以用仪器测出，另一个是酒的暴烈度的变化，至今还无法用仪器检测出，只能靠专业品酒师品测，这也是目前测试水合氢键能的瓶颈所在，也只能通过白酒或者其他具有浓烈口感的饮食进行品测。
寿乡机理中水合氢键能的口感变化其实是白酒催陈技术的一部分，陈化后的酒有两个重要指标，一是芳香类物质的变化，它可以用仪器测出，另一个是酒的暴烈度的变化，至今还无法用仪器检测出，只能靠专业品酒师品测，这也是目前测试水合氢键能的瓶颈所在。据悉，目前全国食品发酵标准化中心也正在中央的要求下研究出利用仪器来检测陈化白酒的年份。如果国家能在这上面突破的话，那水合氢键能的检测方法也将不攻自破了。
